研究菌株:均乐原力素双菌株(双歧杆菌BB-12,嗜酸乳杆菌LA-5)
研究设计:双盲,安慰剂对照实验,20名健康志愿者每天服用500mg抗生素,同时服用益生菌或安慰剂,共7天。此后停服抗生素,接着再服益生菌或安慰剂胶囊14天。研究益生菌对肠道菌群的影响。
研究结论:服用益生菌者其肠道能很快恢复正常菌群,仅有一人发生腹泻,而安慰剂组有3人发生恶心,念珠菌阴道炎及腹泻等不适症状。因此在患者接受抗生素治疗的过程中或过程后,服用益生菌有助于恢复肠道菌群平衡。
文献来源:Black, F.T.,Einarsson,K., lidbeck,A.,Orrhage,K., Nord,C.E.Effect of lactic acid producing bacteria on the human intestinal microflora during ampicillin treatment.1991.Scand.J.Infect.Dis.,23:247-254
① 增强婴幼儿免疫力
研究菌株:均乐原力素双菌株,双歧杆菌BB-12
研究设计:7名15-31月龄的婴儿服用含双歧杆菌BB-12的配方奶粉共21天,通过观察服用前、服用3天、8天、20天和停止服用后粪便中IgA的水平,以评估其对肠道健康和免疫力的影响。
研究结论:双歧杆菌BB-12摄入8天,粪便总IgA量显著升高,并在第8天达到峰值,为试验前的2.9倍(P<0.05)。双歧杆菌BB-12能通过有效刺激局部IgA的产生,增强粘膜对感染的抵抗力,从而增强婴儿的抵抗力。
歧杆菌及PH的变化
研究结论:进行IPAA的UC患者在服用益生菌酸奶期间,粪便中的乳酸杆菌和双歧杆菌数量明显增加,而且在服用1周后持续增加。UC/IPAA和AFAP组患者在服用益生菌期间溃疡性结肠炎症状显著减轻。中期对UC/IPAA组患者粪便的镜检也发现其肠道炎症症状显著减轻。总之,UC患者施行IPAA手术后服用含双歧杆菌BB-12和嗜酸乳杆菌LA-5的益生菌产品,能有效缓解炎症症状。
① 加快术后恢复速度,减少住院时间
研究菌株:均乐原力素双菌株(歧杆菌BB-12,嗜酸乳杆菌LA-5),保加利亚乳杆菌LBY-27,湿热链球菌STY-31
研究设计:39名进行结肠手术的患者,接受术前、术中或术后优化处理,或常规的术中处理。优化组在术前每天服用益生菌胶囊3次,同时鼓励术后下床行走。比较两组患者生理、心理以及肠道功能等各项临床指标的变化。
② IPAA手术后服用益生菌,能有效缓解肠道炎症
研究菌株:均乐原力素双菌株(双歧杆菌BB-12,嗜酸乳杆菌LA-5)
研究设计:51名溃疡性结肠炎(UC)以及10名家族性肿瘤性息肉病(FAP)患者,进行全结直肠切除回肠贮袋肛管吻合术(IPAA),另外5名(UC)患者进行回肠直肠结合术(IRA),每天服用500ml益生菌酸奶,共4周。对比服用前后患者粪便样品中乳酸杆菌、真菌、双歧杆菌及PH的变化。
研究结论:进行IPAA的UC患者在服用益生菌酸奶期间,粪便中的乳酸杆菌和双歧杆菌数量明显增加,而且在服用1周后持续增加。UC/IPAA和AFAP组患者在服用益生菌期间溃疡性结肠炎症状显著减轻。中期对UC/IPAA组患者粪便的镜检也发现其肠道炎症症状显著减轻。总之,UC患者施行IPAA手术后服用含双歧杆菌BB-12和嗜酸乳杆菌LA-5的益生菌产品,能有效缓解炎症症状。
① 抗氧化/减缓氧化应激/清除自由基
研究设计:灌胃酒精进行小鼠慢性酒精性肝损伤的造模,同时灌胃常用护肝药物以及各种不同的益生菌加以干预。实验结束后比较各组小鼠的肝指数、血清及肝匀浆中的各项生化指标,并研究了肠道菌群的水平和肝脏切片的病理学变化。
研究结论:结果表明,益生菌能够降低血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和谷氨酰基转移酶的活性,同时血清和肝匀浆中甘油三酯与总胆固醇的浓度也下降,证明可以发挥降脂护肝的作用;与模型组相比,益生菌组小鼠丙二醛含量显著下降,而谷胱甘肽、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量大大提高,从而改善了机体的抗氧化水平;另外,益生菌的干预改善了酒精引起的肠道生态紊乱,使得乳杆菌和双歧杆菌数目大大增多,肠杆菌和肠球菌数目明显减少,血清中的内毒素水平降低;病理学观察也很好地证明了益生菌的护肝功能。其中,Z7 对肝损伤的缓解作用尤其显著,各指标可基本恢复到正常水平,与阳性对照 LGG 相当,并在某些指标上优于护肝药物。综上,高抗氧化活性的鼠李糖乳杆菌 Z7 和植物乳杆菌 N31 在体内能够降低血清转氨酶的活性和脂肪的含量,提高抗氧化能力,抑制自由基的生成,调节肠道的菌群组成,降低内毒素含量,从而对酒精性肝损伤发挥一定的缓解作用。
① 益生菌降低胆固醇
研究设计:体外实验和体内实验都证明了益生菌能降低血清胆固醇水平。首先,益生菌干扰肠道对胆固醇的吸收。其次,益生菌可以直接同化吸收胆固醇。第三,益生菌产生了可以影响系统血脂水平的代谢物,减少了胆固醇进入血液的机会。
研究结论:瑞典的一项研究中,30名受试者被分成两组,一组每天食入每毫升含5000万个活性乳杆菌的200毫升的果汁,另一组饮用不含益生菌的果汁。六周后,第一组人的血清胆固醇水平和纤维蛋白水平明显降低。而作为对照的另一组无明显变化。
② 益生菌降低高血压
研究设计:日本东京医院的心血管中心在对39位中度高血压患者服用含有某益生菌发酵产生的GABA乳饮料后,测定了它们的血压变化。当GABA含量达到0.5mg时,可显著降低血压。因此,含有这些活性物质的益生菌酸奶可以作为高血压的食疗剂。
③ 益生菌降低高血糖
研究设计:首先,益生菌减少了葡萄糖的吸收。其次,益生菌加速葡萄糖的代谢。第三,益生菌具有调节免疫的功能,可以防止免疫亢进带来对胰岛细胞的损坏。第四,益生菌可以预防和减轻糖尿病的各种并发症。